Acadamh Fostaíochta Gaeilge Chomhairle Cathrach Bhéal Feirste - Sábháilteacht Bia Leibhéal 2
Available from multiple providers
Chríochnaigh an saothraí cúrsa Leibhéal 2 sa tSábháilteacht Bia. D'fhorbair a dtuiscint ar phrionsabail agus chleachtais na sábháilteachta bia i dtimpeallacht miondíola a dhíríonn ar an phobal.
Cleanliness Risk assessment communication hygiene Health & safety Hospitality Recording and reporting Food service Food safety Course ParticipateCriteria
Ar fáil trí iarratas amháin - téigh i dteagmháil leis an soláthraí, le do thoil, le haghaidh tuilleadh eolais.
Léirigh an saothraí a scileanna glaineachta agus measúnaithe riosca trí mheasúnú ilrogha a chur i gcrích a léirigh a dtuiscint ar chaighdeáin sábháilteachta bia san earnáil fáilteachais - lena n-áirítear réimsí na glaineachta, riosca ó nimhiú bia, agus measúnuithe riosca a chomhlánú.
Léirigh an saothraí scileanna taifeadta agus tuairiscithe trí phíosa scríofa mar fhianaise ar a dtuiscint ar dhualgais fostaithe agus fostóirí, faoi rialacháin sláinteachais RA agus AE. Mhínigh siad prionsabal na gcóras bainistithe sábháilteachta bia agus conas guaiseanna micribhitheolaíochta, fisiceacha, ceimiceacha agus ailléirgineacha a aithint. Léirigh an saothraí go dtuigeann siad conas éilliú a rialú agus a thábhacht sin.
Léirigh an saothraí a scileanna cumarsáide agus sláinteachais ag obair mar chuid de ghrúpa a mhíniú cé na dualgais phearsanta atá orthu maidir le sláinte agus sábháilteacht sa láthair oibre, agus an acmhainn a chuireann sin ar fáil bheith ag obair go sábháilte in earnáil an fháilteachais.
Ar fáil trí iarratas amháin - téigh i dteagmháil leis an soláthraí, le do thoil, le haghaidh tuilleadh eolais.
Gaelchursai, 199 Falls Road, Belfast, Northern Ireland, BT12 6FB
Standards
Earn this badge
This badge is part of a wider objective, on this pathway:
Embed Badge
Show:
Click to copy the code. Paste this into your website builder:
Share as QR Code
To open this badge page, scan this QR code:
